Tanpa ditambah minyak, ini trik menanak nasi agar tidak lengket di dasar panci rice cooker

TikTok/@meji.com18

Brilio.net - Rice cooker jadi salah satu perangkat elektronik nan banyak orang punya. Bagaimana tidak, perangkat satu ini mempunyai banyak fungsi. Salah satunya adalah untuk menanak nasi.

Cara menanak nasi pakai rice cooker juga terbilang praktis. Nasi nan sudah dicuci tinggal dituang ke panci rice cooker. Lalu ditambahkan air, tutup, dan nyalakan rice cooker. Pencet tombol 'cook', nasi pun matang dalam kisaran waktu 30-45 menit.

Tapi tidak selalu pemakain rice cooker itu gampang, lho. Terkadang ada saja masalah saat menanak nasi menggunakan rice cooker.

Misalnya ketika nasi sudah matang justru lengket di dasar rice cooker. Nasi lengket pun tidak lezat dikonsumsi dan justru berubah jadi kerak.

Untuk menyiasatinya, kebanyakan orang menambahkan minyak goreng ke dalam beras sebelum dimasak. Bukan tanpa alasan, minyak bakal membikin air dalam beras jadi lebih licin. Alhasil, nasi pun tidak menempel di dasar panci rice cooker. Meski ampuh, namun pastikan takaran minyak nan digunakan kudu tepat. Jika kebanyakan, nasi malah jadi berminyak.

Nah, selain menuangkan minyak, Anda pun dapat menggunakan langkah lain agar nasi jadi pulen dan tidak lengket di rice cooker.

(brl/lut)