Tanpa disikat, begini cara mudah membersihkan kerang dara cuma pakai dua bahan dapur

foto: TikTok/@opahlegend78

Brilio.net - Salah satu jenis seafood nan banyak digemari oleh semua kalangan adalah kerang. Di Indonesia sendiri, terdapat beragam macam kerang nan kerap dipasarkan. Salah satunya adalah jenis kerang dara nan bisa diolah menjadi beragam sajian lezat.

Kerang dara biasanya kerap diolah dengan langkah ditumis, dioseng, dibuat menjadi sate, hingga kerap dipadukan dengan beragam macam saus. Seperti saus padang, masam manis, saus tiram, dan lain sebagainya.

Ketika mengolah kerang dara sendiri, selain kudu memastikan kerang nan kita makan tetap segar, perihal nan paling krusial untuk diperhatikan lagi adalah kebersihan dari kerang nan bakal kita konsumsi.

Ketika Anda tidak mengetahui teknik membersihkan kerang dara nan benar, pasti Anda kerap menganggap membersihkan kerang adalah pekerjaan menyulitkan lantaran kudu disikat satu per satu. Padahal ada langkah nan mudah membersihkan kerang dara lho, tanpa perlu disikat dan hanya menggunakan dua bahan dapur saja. Seperti apa langkahnya?

Magang: Mas Noviani

(brl/tin)