
TikTok/@nyobayuk
Brilio.net - Nasi adalah makanan pokok bagi kebanyakan masyarakat. Agar lebih nikmat saat disantap, nasi biasanya dihidangkan dalam keadaan hangat dan fresh.
Meski begitu, tak jarang nasi nan ditanak terlalu banyak sehingga tak lenyap sekali makan. Karena sayang jika dibuang, sisa nasi tetap bisa dikonsumsi untuk keesokan hari, lho. Agar tidak berair dan basi, sisa nasi kudu dimasukkan ke freezer.
Meski jadi tahan lama, sayangnya nasi nan dimasukkan ke freezer kondisinya jadi kering dan mengeras. Melihat penampakkan nasi keras seperti ini tentu membikin nafsu makan menurun.
Untuk mengembalikan tekstur nasi jadi pulen, sejumlah orang biasanya mengukus nasi selama beberapa saat. Uap panas dari air bakal menyerap dalam nasi sehingga teksturnya kembali pulen. Ada juga nan sengaja menanaknya lagi menggunakan rice cooker. Dengan begitu, nasi kembali pulen dan hangat.
Nggak melulu pakai kedua langkah tersebut, lho. Sebenarnya Anda juga bisa menggunakan teknik lainnya untuk memanaskan nasi kaku dari freezer. Salah seorang warganet dengan nama akun TikTok @nyobayuk sempat membagikan caranya lewat unggahan video.
"Gini doang caranya, hasilnya auto lembut," tulisnya di keterangan video.
Di awal video, dia memperlihatkan kondisi nasinya. Karena disimpan semalaman di freezer, teksturnya jadi kering sekaligus keras.
"Kayak batu ini," ujarnya, dikutip BrilioFood dari TikTok @nyobayuk pada Kamis (5/10).
foto: TikTok/@nyobayuk
(brl/lut)