Resep oseng tauge buncis, gurih, sedap, dan mudah ditiru di rumah

foto: Instagram/@yscooking

Brilio.net - Olahan resep buncis tidak ada habisnya. Buncis sangat cocok jika dipadukan dengan sayur lainnya.

Kali ini ada olahan buncis kombinasi tauge nan sangat gurih dan crunchy. Bila disantap dengan nasi hangat, sangatlah sedap. Cara buatnya juga cukup mudah dengan bahan dan ramuan nan sederhana.

Buat Anda nan mau mencobanya langsung, yuk simak resepnya seperti dilansir BrilioFood dari Instagram @yscooking.

foto: Instagram/@yscooking

Bahan:
- 1 balut tauge
- 15 batang buncis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, iris-iris
- 10 cabe rawit
- 1 blok terasi
- Kaldu bubuk
- Garam dan merica

Cara membuat:
1. Tumis terasi sampai hancur dan wangi, masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit. Tumis sampai harum.
2. Masukkan buncis, tumis sampai separuh matang, lampau masukkan tauge.
3. Masukkan kaldu bubuk, garam, dan merica secukupnya lampau koreksi rasa. Masak sampai matang.
4. Siap disajikan.

Magang: Nabila Arkania

(brl/tin)