Empuk dalam 5 menit, ini trik merebus singkong agar teksturnya merekah meski tanpa panci presto

Sedang Trending 1 bulan yang lalu
Empuk dalam 5 menit, ini trik merebus singkong agar teksturnya merekah meski tanpa panci presto

TikTok/@masakituibadah

Brilio.net - Singkong dikenal sebagai bahan makanan nan tinggi karbohidrat. Kandungan pati di dalamnya dipercaya bisa membikin tubuh merasa kenyang usai mengonsumsi singkong. Hal ini lantas membikin singkong kerap dipilih sebagai menu makan pengganti nasi.

Selain mengenyangkan, singkong juga bisa diolah jadi beragam macam menu. Salah satu olahan nan paling mudah dibuat adalah singkong rebus. Menu olahan singkong satu ini kerap dikonsumsi lantaran cocok disantap dengan jenis lauk alias sayur lainnya.

Tak hanya dikonsumsi sebagai pengganti nasi, singkong rebus juga dapat diolah lagi jadi menu lain, lho. Misalnya jadi kolak, singkong gula merah, lemet, kroket, hingga digoreng lagi agar teksturnya lebih krispi.

Namun perlu diketahui bahwa merebus singkong tidak semudah nan dibayangkan, lho. Karena tekstur awal singkong nan keras saat tetap mentah, kudu direbus dalam waktu lama. Jika direbus dengan panci biasa, singkong baru bisa lembek dalam 30-60 menit.

Lamanya lama merebus singkong ini tentu bikin royal gas. Oleh karena itu, banyak orang kemudian menggunakan pengganti lain. Salah satunya menggunakan panci presto. Singkong nan direbus dengan panci presto biasanya bakal lembek dalam waktu 10-15 menit.

Padahal tahu nggak sih, sebenarnya lama merebus singkong bisa dipersingkat, lho. Jika tahu trik khususnya, Anda hanya butuh waktu 5 menit untuk merebus singkong agar teksturnya empuk. Trik sigap merebus singkong ini pernah dibagikan oleh pengguna TikTok @masakituibadah.

Melalui salah satu video nan diunggah, dia mengaku hanya menggunakan panci biasa (bukan presto). Walaupun begitu, hasil singkong nan direbus bisa lembek apalagi sampai merekah, lho. Usut punya usut, teknik perebusan nan dilakukan condong mudah dilakukan.

(brl/lut)

Selengkapnya
Sumber Briliofood.net
Briliofood.net
Atas